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这会儿天色已暗，夜晚是猛兽出动的时候，村里人一般不会在夜晚上山，太阳一落山，赵老头子就带着儿孙们下来了，好在村里没什么人在外面闲逛，一群人有惊无险的回到老赵家院子里。
一群人累的瘫在椅子上，手心都磨出了厚厚的茧子。
赵老太太赶紧给孩子们加餐，一人多蒸了一个窝窝头，待吃饱喝之后，一群人才终于活了过来。
赵老头子吸了一口旱烟，站起身道：“我去找里正。”
赵老太太没好气的骂道：“都累成啥样了，不能明儿再去吗？”
孙氏的眸子闪了闪：“是啊爹，先休息一晚上，明早再去里正那边吧。”
赵老头子摇摇头：“我心里安不得事，必须要说清楚。”
他穿上草鞋，推开院门，顶着疏朗的星光朝里正家走去。
刚走到门口，就听到院子里传来熟悉的说话的声音。
“今儿早上我上山，看到一片枯塘，随便挖一铲子，就挖到了这种东西，白白净净的，也不知道是啥，但是感觉能吃，我挖了点带回去煮熟。”程弯弯有条不紊的说道，“切碎了裹上荞麦粉，在锅里炸一下，不知道有多香。直接放在锅子里炖熟了也能吃，吃起来跟地瓜味道差不多，所以我就在想，这东西是不是也能跟地瓜一样填饱肚子？”
里正目光惊疑：“大山娘，这东西哪来的？”
“山上有很多，四五亩的样子。”程弯弯开口，“厚厚的泥土里全都是，我估摸着能有上千斤。”
里正老伴眼睛放光：“上千斤，那每家每户岂不是能有快一百斤，虽然比不上粟米能饱腹，也起码半个月不会饿肚子……”
里正尝了一个藕丸子，油放得多，比肉还香还好吃，这东西要是真有上千斤，大河村还愁什么？
他目光还有些疑虑：“咱大河村有这东西，咋以前没人见过？”
“这是玉笋！”
赵老头子迈步就走了进去。
里正和赵老头子是堂兄弟，赵老头子略长几岁，目光笃定的道，“我几十年前见过，南方有很多玉笋，能填饱肚子，不过听说是专门进贡给京城的，不晓得为啥我们大河村竟然也有。”
程弯弯惊讶极了，没想到赵老头子竟然见过这东西。
原来在这个时代，莲藕叫做玉笋，这名字听起来还挺美的。
莲藕富含淀粉，确实能在短时间代替主食，但不如主食有
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